Actes
Es limita a donar fe de fets que percep pels seus sentits, encara que també d'altres que no es perceben directament pels sentits però que el notari pot considerar acreditats prèvies les proves pertinents, com a les actes de notorietat. Però, en tot cas, les actes no poden recollir contractes, propis d'escriptures i pòlisses, on la intervenció notarial és molt més àmplia.